いつもは会社の近くのお店でやっている飲み会。
たまには変わったことをやってみようということで、レンタルキッチンを借りて飲み会をしてみました。
アットホームな雰囲気で、みんな大満足の会になりました。
オープンしたてのオシャレなレンタルキッチン
今回レンタルしたのは、JR総武線と都営浅草線の浅草橋駅から歩いて1分くらいのところにあるKitchen Bee。
Kitchen Bee キッチンスタジオ・レンタルキッチン（浅草橋・秋葉原）
なんとわたしたちが借りたその日がグランドオープン当日。
設備も新しくて内装もオシャレです。
とにかく楽しい
借りたのは夕方18時から22時までの4時間。
仕事をがんばって定時で終わらせて、会場に向かう途中で買い出し。
着くなり乾杯をしつつ、料理に取りかかります。
持ち込んだ煮卵や鶏ハムのほか、クラッカーにチーズを乗せたものなど、すぐに食べられるものをつまみながら料理。
みんなで材料を洗ったり切ったり煮たり焼いたり、わきあいあいとした雰囲気で準備が進みます。
仮に誰かの家を使ったとしても、キッチンが狭くてみんなでなにかやるなんてとてもできません。レンタルキッチンならそんな心配もまったくなし。
蒸し野菜や
餃子に
キッシュ
パスタと
みんな手際がよくて、わたしはちょこっとお手伝いしただけでしたが……。
結局準備に時間がかかりすぎて、みんなでテーブルを囲む時間は少なかったのですが、それでもいつもの飲み会よりずっと楽しく過ごすことができました。
やってよかったこんなところ
- 自分たち以外だれもいないので気を使う必要がない。どこかのお店を貸し切っても店員さんはいますからね。
- みんなで共同作業をやるので一体感が生まれる
- 料理が得意な人がリーダーになったりして、いつもと違う役割が新鮮
- おしゃれな会場なのでテンションがあがる
注意した方がいいこと
- 欲ばって作りすぎないかい
自分たちはよくばって8品も作ろうとしましたが、時間が足りない。持ち寄りやすぐに食べられるものを用意しておいて、その場で作るものは数種類にしておいた方が無難です。 - 買い出しと準備班に分かれる
準備班は、買い出しの間に会場セッティングや持ち寄りしたものの盛りつけをはじめておくとスムーズです。 - 備品の確認は最初にしておく
こちらのキッチンスタジオにはホットプレートやたこ焼き器、チーズフォンデュ鍋まで、すごくたくさんの備品があります。これを事前に確認しておくと、やれることの幅がものすごく増えます。 - 時間配分に注意
経験がないので当たり前ですが、だんだん時間が押してきます。どこかで見極めて片づけにとりかかった方がいいです。
まとめ
いろいろ書きましたが、とにかく楽しかったのひとことに尽きます。
ふだん会社の飲み会にはあんまり参加していないんですが、これは絶対またやりたい。
気になったらぜひ会社で提案してみてください。間違いなく楽しいですよ。
Kitchen Bee キッチンスタジオ・レンタルキッチン（浅草橋・秋葉原）
この記事はSLPRO X for iPhoneを使って書きました。
[…] レンタルキッチンで会社の飲み会をやったらめっちゃ楽しかった […]