7月の終わりに家族で旅行に行ってきました。
途中で立ち寄ったのが上諏訪にあるレストラン「くらすわ」。
実はここ、養命酒のメーカーが運営しているそう。
めっちゃオシャレで、味もめっちゃおいしかったです。
とにかくオシャレ
行ったお店はこちら。
車で行きましたが、諏訪インターから15分くらいでしょうか。
歩いて行くと、上諏訪駅から10分くらいのようです。
表の道路に面した入口がこちら。ここだけ近代的でちょっと違和感があります。
こちらは駐車場のある裏側の入口。こちらもオシャレ。
入口のマーク。高級感があります。
中には1階にパンや地元の食材、お酒などが売られていて、2階がレストランになっています。
レストラン入口にはこんなオブジェ。
屋上では夜にビアガーデンもやっているみたいです。
くつろげる店内
行ったのは平日のお昼過ぎでしたが、人がいっぱい。多分週末はかなり待たないと入れないでしょう。
中は天上が高くてかなり広い。目の前には諏訪湖。眺めもバッチリ。結婚式も挙げられるみたいです。
ランチメニューがこちら。どれもおいしそう。
使っている食材は地元のもので、しかもかなりこだわりがあるよう。メニューにしっかり説明が書かれていました。
野菜たっぷりのビュッフェがうれしい
ランチはメイン以外にビュッフェがついています。野菜がたっぷり。
珍しいところでは野菜のしゃぶしゃぶがありました。
この野菜がどれもおいしい。2回くらいおかわりしちゃいました。
メインもしっかり
わたしが頼んだメインの豚ロース肉のグリル。韓国風のソースがピリッと辛くて肉によく合っていました。肉も柔らかい。
豚には養命酒を作ったあとの絞りかすを食べさせているそう。
ヨメが頼んだワンプレート。美しい盛り付けです。
まとめ
ここ、大好きになりました。
この立地なのでもちろんですが、東京のど真ん中にあってもきっと大成功するでしょう。
諏訪に行った時にはぜひ立ち寄ってみてください。
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